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    The management of maintenance and engineering systems in the hospitality industry / Frank D. Borsenik, Alan T. Stutts
    por Borsenik, Frank D.; Stutts, Alan T., co-autor
    Assuntos
  • Indústria hoteleira
    •  
  • Equipamento hoteleiro
    •  
    EDIÇÃO: 
    3rd ed
    PUBLICAÇÃO: 
    New York : John Wiley & Sons, cop. 1992
    DESCR. FÍSICA: 
    XII, 594 p. ; 24 cm
    COLECÃO: 
    Wiley service management series
    ISBN: 
    0-471-54222-9
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    Exemplares
    LocalCotaColecçãoTipo Emprést.Estado 
    Escola Superior Hotelaria e Turismo do Estoril64.06 BOR,MGeralEmpréstimoDisponível

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